Akhabar

ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਫਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀ ਕਿਹਾ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਗੋਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਹਨ (ਇਸ ਲਈ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਕੀ ਹੈ? ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਲੋਕ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭੋਜਨ 'ਚ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਲਿਆਉਂਦਾ ਪਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੁਝ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਣੀਏ। ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਲੰਬਾ, ਖੜਾ, ਖਾਸ ਗੰਧ ਵਾਲਾ, ਕੰਡਿਆਂ ਰਹਿਤ, ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਅਸਮਾਨ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅੱਗੇ ਵੱਲ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਫੁੱਲ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 1.6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਜਾਂ ਵਿਆਸ। ਇਸ ਦੇ ਫਲ ਕੱਚੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਹਰੇ, ਪੱਕਣ ਵਾਲੀ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਲਾਲ, ਮਾਸਦਾਰ, 1.3-6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ, ਗੋਲ, ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੀਜ ਚਪਟੇ, ਗੋਲਾਕਾਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਆ...

ਸੀਤਾਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਫਲ ਹੈ ਪਰ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਸੀਤਾਫਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਅਗਸਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਭਾਵ ਅਸ਼ਵਿਨ ਤੋਂ ਮਾਘ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੀ ਮੰਨੀਏ ਤਾਂ ਸੀਤਾਫਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿਰੋਧੀ, ਤ੍ਰਿਕੂਪੀਡ, ਉਲਟੀ ਵਿਰੋਧੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਤ੍ਰਿਪਤ, ਕਫ ਅਤੇ ਵੀਰਜ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ, ਰੇਚਕ, ਉਲਟੀ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਦਿਲ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ। ਸੀਤਾਫਲ ਨੂੰ ਸ਼ਰੀਫਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸਵਾਦ ਦੂਜੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਧਨੀਏ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੇ ਸਵਾਦ ਬਾਰੇ ਤਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹੀ ਹੋਵੋਗੇ। ਉੱਪਰੋਂ ਦੇਖਣ 'ਤੇ ਸੀਤਾਫਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋਟਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਦਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਚਿੱਟਾ ਰੰਗ ਦਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਲ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ ਸੀਤਾਫਲ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਆਯੁਰਵੇਦ ਮੁਤਾਬਕ ਸੀਤਾਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਆ...

ਗ੍ਰਹਿ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਆਮ ਆਦਮੀ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਨੇਤਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਵੀ ਕੁਮਾਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਕੁਮਾਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਈ ਤੋਂ ਵਧਾ ਕੇ ਵਾਈ ਪਲੱਸ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਗ੍ਰਹਿ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੇ ਸੂਤਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਗ੍ਰਹਿ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ ਬਿਊਰੋ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੁਮਾਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਧਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਕੁਮਾਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਲੀ ਸੀ। Y+ ਸੁਰੱਖਿਆ 'ਚ ਹਥਿਆਰਬੰਦ ਪੁਲਸ ਦੇ 11 ਕਮਾਂਡੋ ਤਾਇਨਾਤ ਹਨ। ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਵੀਆਈਪੀ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 11 ਸਟੇਸ਼ਨਰੀ ਵਾਲੇ ਪੁਲਿਸ ਕਰਮਚਾਰੀ ਰਹਿਣਗੇ। ਤਿੰਨ ਸ਼ਿਫਟਾਂ ਵਿੱਚ ਛੇ ਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਸਰਵਿਸ ਅਫਸਰ (ਪੀਐਸਓ) ਗਾਰਡ ਵੀ ਹਨ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਵੀ ਕੁਮਾਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਵਾਈ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਸੀ। 'ਆਪ' ਕਨਵੀਨਰ ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਅਰਵਿੰਦ ਕੇਜਰੀਵਾਲ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸਘਾਤ ਦੇ ਦੋਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਖੁਫੀਆ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਧਮਕੀ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਸਮੀਖਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੇਂਦਰੀ ਰਿਜ਼ਰਵ ਪੁਲਿਸ ਫੋਰਸ (CRPF) ਦੁਆਰਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ Y ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿ...

 दिल्ली की तर्ज पर पंजाब में आप आदमी पार्टी काम करने की बात कहती रही और सत्ता में आई , अब दिल्ली की तर्ज पर ही पंजाब सरकार के वित्त मंत्री हरपाल चीम्मा की और से इस बार कागज रहित बजट पेश किया . इसकी घोषणा राज्य के मुख्यमंत्री भगवंत मान ने 25 मई 2022 को की थी. उन्होंने इसे ई-गवर्नेंस की ओर बढ़ता हुआ कदम बताया . उन्होंने लिखा था कि इससे खजाने के करीब 21 लाख रुपये और 34 टन कागज बचेगा. मुख्यमंत्री भगवंत मान ने ट्वीट कर लिखा कि पंजाबियों के नाम एक खुशखबरी है.  हमारी सरकार ने फैसला किया है कि इस बार पंजाब सरकार का बजट कागज रहित (paperless) होगा... इससे खजाने के लगभग 21 लाख रुपये बचेंगे... 34 टन कागज बचेगा, . मतलब 814-834 के करीब पेड़ बचेंगे... Another step towards E-Governance. पेपरलेस बजट का मतलब क्या होता है? पहले बजट के कागजों का पुलिंदा होता था, अब बजट कागजरहित या पेपरलेस हो गया है. नई-नई तकनीक का असर बजट पर भी दिखने लगा है. पूरी दुनिया डिजिटल हो रही है तो बजट ने भी अपना स्वरूप बदल लिया है. इस बार बजट के कुछ कागज ही छपेंगे, बाकी पूरी तरह से पेपरलेस होगा और मोबाइल, कं...

हिमाचल की पहाडियों में आजकल कई जगह आग लगने की घटनाएं सामने आ रही हैं, लेकिन देवभूमि में उठती इन आग की लपटों से जहां वन विभाग का गला सूख रहा है कि इन घटनों में काबू कैसे पाया जाए, उधर दूसरी और सरकार को भी चिंता सता रही है - उपर से गरमी का मौसम और चुनावी वर्ष होने के चलते सियासत भी खूब गरमा रही है. और गर्मी की मौसम में सियासी फीजा बदल रही है. भाजपा सरकार के नेता विपक्ष के आरोपों को सिरे से नकारते हुए कहते हैं कि हमने जो भी घोषणा पत्र में वादे किए हैं वो सारे ही पूरे किए हैं- पर विपक्ष कहता है कि सरकार ने कोई वादा पूरा नहीं किया - और कोई विकास भी नहीं हुआ है. विकास की जब भी बात आती है तब हिमाचल सरकार को लंबित पड़े प्रोजेक्टों कि तरफ वो ध्यान ले जाती है. फिर सरकार का ध्यान शायद एफ आर ए औऱ एफ सी ए की तरफ जाता है, क्योंकि अभी भी सूत्र कहते हैं कि कई प्रोजेक्ट हैं जो इसकी वजह से पूरे नहीं हो पाए हैं।  अब सवाल उठता है कि क्या सरकार लंबित पड़े प्रोजेक्टों को लेकर यह कहेगी की मंजूरी नहीं मिली - जिसकी वजह से विकास के पथ पर रोडा आ गया - वैसे हिमाचल की वर्तमान सरकार का हैशटैग है- ...

 पंजाबी गीतकारों की कलम की नौक पर पत्रकार !   पंजाब में जब भी बंदूक की नौक पर लूटपाट, हत्या या कोई दूसरी कोई वारदात की खबर सामने आती है तब पत्रकारों की तरफ से लिखा जाता है या फिर टीवी में दिखाया जाता है कि फ़िल्मी स्टाइल में वारदात को अंजाम दिया गया।  क्यूंकि ऐसे बहुत से वाक्य फ़िल्मी कहानियों में दिखाए गए होते हैं जो घटित घटना से संबंधित होते  हैं। लेकिन वर्तमान में ऐसे बहुत सी घटनाएं सामने आ रही हैं जिसमे पत्रकारों को ही अहम दोषी कहा जा रहा है।   नेशनल इंटररस्ट का मुद्दा बना मुस्सेवाला मर्डर पंजाबी गायक सिद्धू मुस्सेवाला की दिन -दिहाड़े हत्या की वारदात को अंजाम देने के बाद जहाँ पुलिस की कारगुज़ारी और राज्य सरकार की कानून व्यवस्था पर सवाल उठे वहीं एक वर्ग ऐसा भी सामने आया जिन्होंने पत्रकारों की कलम, आवाज़ और दिखाई जा रही तस्वीर को ही सवालों के कटहरे में खड़ा कर दिया। लेकिन यह कोई पहली बार नहीं हो रहा था इससे पहले भी पत्रकारों की कलम पर सवाल उठते रहे हैं। चाहे दिल्ली की सरहदों पर किसान आंदोलन- जिस दरमियान कहा जाने लगा की एक तिहाई पत्रकार वर्ग सरकार की कठप...

अबकी दिवाली किसका निकलेगा दिवाला बिहार में जब भी चुनाव आते हैं देश की नज़र पूरी हर राजनितिक हलचल पर बनी रहती है. जैसे अर्जुन मछली की आंख पर निशाना लगा रहा हो ठीक वैसे ही बिहार के चुनाव भी सियासतदानो और हुक्मरानो के साथ-साथ राजनीती में खास रूचि रखने वालों के लिए भी अहम् होते हैं।   वैसे भी मुल्ख में कोरोना काल चला हुआ है ऐसे में टीवी और सोशल मीडिया के साथ-साथ पत्र -पत्रिकाओं में बिहार का सियासी हाल ब्यान हो रहा है।   साल 2020 के पहले छः महीने महामारी का शिकार हो गए और आने वाले 6 महीने बिहार के सियासी बहार में रंगे नज़र आएंगे। पर अबकी दिवाली किसका दिवाला राजनितिक तौर पर निकलेगा ये काफी रौचक रहेगा। वैसे हर दल पहले ही तरह अपनी सरकार बनाने का दवा ठोक रहा   है. और ठोके भी क्यों न - पांच साल इंतज़ार के बाद अब मौका मिला है लेकिन अबकी बार प्रचार और जनता से संवाद में कहीं न कहीं कोई न कई बदलाव जरूर होगा -क्यूंकि जाहिर है की करोना काल जारी है और अब जनता की बारी है। देश की सत्ताधारी पार्टी ऑनलाइन जनसंवाद में व्यस्त है और दूसरी पार्टियां अन्य मसलों पर व्यस्त है :- चाहे वह चीन विवाद ह...